Zur Begrüßung wird ein leichter Whisky-Cocktail gereicht, im Anschluss erfährt man alles Wissenswerte rund um die beliebte Spirituose. Während des Dinners werden verschiedene Whisky-Sorten verkostet. Das Menü besteht aus raffinierten, mit Whisky verfeinerten Gerichten.
Hier ein Beispielmenü:
- Cappuccino von Schwarzwurzel-Kräuterschaum und hausgebeizter Whisk(e)y- Lachs
- Zwiebeltarte mit karamellisiertem Ziegenkäse an mariniertem Baby-Leaf-Salat
- Flank Steak vom Aberdeen Black Rind, Wildkräuter-Kartoffeln und Waldpilz-Kohl-Intermezzo
- Hausgemachtes Mandeltörtchen mit Whisk(e)y-Karamellsoße und geschmolzene Aprikosen
Hier wird gezeigt: Whisky ist sehr vielfältig und passt sowohl in einen Hauptgang als auch in ein Dessert.
