Das 2012 vom Künstlerpaar Jeanette & Thomas Ender erworbende Bauernhaus aus dem Jahre 1868 wird Stück für Stück nach historischem Vorbild saniert und wieder hergestellt.
Ein besonderes Flair besitzt der historische Kuhstall mit seinen Rundsäulen und Gewölben. Dort finden max. 50 Personen Platz, um das Ambiente bei sächsischem Wein, kleinen Köstlichkeiten und hausgebackenem Kuchen zu geniessen. Zum Hofcafé gehören auch eine Vinothek und ein kleiner Hofladen mit Produkten aus dem Elbland. Es werden Weinverkostungen angeboten, Führungen in den Weinbergen vis a vis der Albrechtsburg können gebucht werden, gern auch mit künstlerischem Rahmenprogramm. Picknickkörbe für ein idyllisches Picknick in den Weinbergen werden auf Vorbestellung arrangiert.
Im historischen Kuhstall finden regelmäßig Konzerte, Theater- und Kleinkunstveranstaltungen mit renommierten Künstlerinnen und Künstlern statt. Oft setzt sich der Prinzipal des Hoftheaters selbst an den "Original Fred- Raymond- Flügel " und unterhält die Gäste musikalisch oder mit kleinen Anekdoten.
